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Die Entwicklung

Die Entwicklung

 

DER JUNGE DAHLEN | SANDRO DAHLEN WEINE


Georg Dahlen, welcher den Weinbaubetrieb in den 70er Jahren von seinem Vater Peter Dahlen übernommen hat, bildet bis heute durch seine langjährige, praktische Erfahrung im Umgang mit Wein das Fundament aller Jung Dahlen Weine.

 

2013 entstand jedoch bei den Söhnen die Idee, eine neue, junge Weinmarke zu etablieren. Das Weingut bietet dafür mit seiner über 150 jährigen Tradition die perfekte Basis, um neue Einflüsse und frische Ideen marktreif umsetzen zu können und so wurde aus einer Idee alsbald ein konkretes Projekt. Sandro Dahlen welcher an der FH Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert, machte es sich zur Aufgabe aktuelle Forschungsergebnisse mit traditionellem Weinbau zu verweben.

 

Schon die ersten beiden Jahre in welchen eine noch strengere und qualitätsorientierte Bearbeitung der Weinberge vorgenommen und die Weine kontrollierte im Keller ausgestaltet wurden haben gezeigt, welches Potenzial diese neue Symbiose freisetzt. Getreu dem Motto: „Das wahre Geheimnis des Erfolgs ist die Begeisterung“ überzeugen die Weine durch ihr harmonisches Zusammenspiel von naturbelassener Säure, ideal abgestimmter Restsüße und den natürlichen Aromen der jeweiligen Sorten.

 

Verkörpert wird die Marke durch ein eigens dafür entworfenes Logo, sowie einer modernen Flaschenform welche ausschließlich den besten Weinen des Weingutes vorbehalten bleibt.

Mit der Einführung unserer neuen Weinmarke DER JUNGE DAHLEN legen wir den Grundstein für eine neue Generation von Weinen.

Diese stehen für zeitgemäße Eleganz, Qualität und Finesse.

Wir sind begeistert vom Ergebnis und freuen uns diese Begeisterung mit Ihnen zu teilen.

 

 

Der Jungwinzer Sandro Dahlen


 

Sandro Dahlen Jungwinzer Rheingau Der Junge Dahlen

 

 

Debüt auf der 42. Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden


August 2017 | Sandro Dahlen zu Gast auf der Rockland Radio Bühne auf der Rheingauer Weinwoche

 

App

 

 

Jahrgangspräsentation


April 2017 | Premiere der neuen Weine SINFONIE, EINKLANG, AKKORD und Vorstellung des neuen 2016er Jahrgang

Der Junge Dahlen Geschmaksmomente 2016er Jahrgang Weingut Jung Dahlen Rheingau

 

 

Eröffnung der kleinen Vinothek


April 2017 | Eröffnung der kleinsten Vinothek im Rheingau

 

Die kleine Vinothek Sandro Dahlen Weingut Jung Dahlen

 

 

Kooperation Seppelt Sekt


Januar 2017 | Vorstellung der Kooperation: H. Seppel Sektmanufaktur + DER JUNGE DAHLEN

Weiter Informationen zur Kooperation: SEPPELT SEKT

Seppelt Sekt Sando Dahlen Weingut  Jung Dahlen Rheingau

 

 

Die ersten Erfolge


 

Auszeichnungen der Landesweinprämierung LWP -  DER JUNG DAHLEN

 

 

Booklet


 

Weitere Informationen & Fakten in unserem Handout: DER JUNGE DAHLEN

  Zum öffnen Bild klicken

HANDOUT DER JUNG DAHLEN Weingut Jung Dahlen Rheingau

 

 

Die Einführung des Jungwinzer Sando Dahlen am 24. August 2016:


 

Die Einführung fand im Rahmen eines Hoffestes am 24. September 2016 und somit zum 75 Jährigen Jubiläum das Weingut Jung-Dahlen statt*.

*Im Jahr 1941 wurde aus dem damaligen Weingut Jung das heutige Weingut Jung-Dahlen

 

Die eigentliche Präsentation wurde in Weingut eigenen Gewölbekeller abgehalten. Im Anschluss konnten die ersten drei Der Junge Dahlen Weine verköstigt werden.

Für das leibliche Wohl hat unsere Schlemmerküche eigens für diesen Anlass den Rheingau Burger kreiert. Dieser Burger zeichnet sich neben dem Burger Patty aus Angus Rind durch seinen Riesling Ketchup sowie seine Winzersosse aus und kommt dabei ganz ohne Zusatzstoffe aus.

Musikalisch begleitete der junge Künstler Aaron Idstein aus dem Rheingau das Hoffest und konnte die Gäste von seinem Talent überzeugen.

 

Hoffest Der Junge Dahlen Weingut Jung Dahlen Rheingau

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