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Seppelt Sekt

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SEPPELT SEKT

Artikel-Nr.: S3

SEPPELT RIESLING SEKT | BRUT
Eine DER JUNGE DAHLEN Kooperation
 
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Handwerk und traditionelle Arbeitsweisen schreiben wir in unserer kleinen Manufaktur ganz groß. Kellermeister Hannes Seppelt vergärt seine Moste in Eichen-Holzfässern und setzt dabei auch auf die spontane Gärung wilder Hefen. Bis weit in den Frühling hinein belassen wir die jungen Weine auf der Hefe und geben ihnen so Charakter und Eleganz. In traditioneller Flaschengärung erzeugen wir individuelle Sekte, für sie und ihre schönen Momente.