Backmischung Rheingauer Rotweinkuchen


Backmischung Rheingauer Rotweinkuchen

Artikel-Nr.: G1

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Rheingauer Rotweinkuchen

Der Rheingauer Rotweinkuchen ergestellt aus Rheingauer Dinkelmehl und naturbelassenen
Zutaten (ohne Konservierungsstoffe) wird erst durch den Rheingauer Spätburgunder Rotwein zum Original.
Das Ergebnis duftet herrlich nach roten Früchten wie Erdbeere, Kirsch, Brombeer oder auch schwarze Johannisbeere.
Der typische Rheingauer Spätburgunder schmeckt samtig, hat ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandl
und ist somit die perfekt Zutat für einen großartigen Rotweinkuchen.
 
Unser Tipp: Da nur 200ml Rotwein für die Zubereitung benötigt werden, können Sie die Backzeit genussvoll überbrücken ;)
 

Produkt: Backmischung zur Herstellung eines Rheingauer Rotweinkuchen

Packungsinhalt: 760g

Zutaten: DINKELmehl Typ 630, WEIZENstärke, Backpulver, Salz, Kakaopulver, brauner Zucker, SCHOKOLADEstückchen

Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) Mich und Milchprodukte

Hersteller: Bäcker Dries

 

Backanleitung:

Den Inhalt der Karaffe in eine Rührschüssel geben und vermischen. 150g sehr weiche Butter und 100ml Öl dazugebenund unterrühren.
6 Eier - Gr. M - nacheinander dazugebenund kurz schaumig rühren. 200ml Rheingauer Spätburguder oder 180ml Rheingauer Spätburgunder und 20ml Weinbrand unterrühren.
In eine Springform mit 26cm Durchmesser füllen und bei 160 Grad Umluft 50min. backen.
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